Рецепты жульена с курицей, грибами и сливками

Жульен – это изысканное и ароматное блюдо, которое с легкостью можно приготовить дома. В этой статье мы расскажем вам о 17 удивительных рецептах жульена с курицей, грибами, сливками и сыром, каждый из которых представлен с подробным описанием и фотографиями. Узнайте секреты того, как приготовить это блюдо так, чтобы вас окружал аппетитный аромат и чтобы каждый кусочек был настоящим открытием вкусовых ощущений.

Лучшие рецепты

Классический жульен с курицей, грибами и сливками – это настоящая классика французской кухни. Для приготовления этого блюда потребуются куриное филе, свежие шампиньоны, сливки, сыр и специи. Филе курицы нарежьте небольшими кубиками, а грибы – тонкими ломтиками. Обжарьте курицу и грибы на сковороде до золотистой корочки. Затем в глубокой форме или кокотницах выложите слоем курицу с грибами, затем полейте сливками и посыпьте тертым сыром. Повторите слои и посыпьте верхний слой сыром. Запекайте в духовке до золотистой корочки.

Простой жульен с курицей, грибами и сливками – отличный вариант для тех, кто ценит простоту и быстроту приготовления. Для этого рецепта вам понадобятся куриное филе, консервированные грибы, сливки, сыр и специи. Филе курицы нарежьте кубиками, а консервированные грибы откиньте на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю жидкость. В глубокой форме выложите слоем курицу с грибами, затем полейте сливками и посыпьте тертым сыром. Повторите слои и посыпьте верхний слой сыром. Запекайте в духовке до золотистой корочки.

Пикантный жульен с курицей, грибами и сливками – это вариант для любителей острых блюд. Для этого рецепта добавьте в начинку жульена острый перчик или красный перец. Острые нотки придадут блюду особый вкус и аромат.

Жульен на сковороде с курицей, грибами и сливками – это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить блюдо быстро и без использования духовки. Для этого рецепта подготовьте начинку из курицы, грибов, сливок и сыра, затем запекайте все на сковороде под крышкой до готовности.

Жульен в горшочках с курицей, грибами и сливками – это оригинальный способ подачи блюда. Приготовьте начинку из курицы, грибов, сливок и сыра, затем разложите ее по горшочкам, посыпьте сыром и запекайте до золотистой корочки.

Жульен в тарталетках с курицей, грибами и сливками – это изысканное и оригинальное блюдо, которое подойдет для праздничного стола. Приготовьте начинку из курицы, грибов, сливок и сыра, затем разложите ее по тарталеткам, посыпьте сыром и запекайте до готовности.

Классический

Классический жульен – это традиционное блюдо французской кухни, которое завоевало популярность во многих странах мира. Для его приготовления вам понадобятся куриное филе, свежие грибы, сливки, сыр, лук, масло, мука, соль, перец и специи.

Сначала нарежьте куриное филе и грибы небольшими кусочками, а затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Добавьте муку, перемешайте и постепенно влейте сливки, доведите до кипения и варите несколько минут до загустения соуса. Затем добавьте натертый сыр, соль, перец и другие специи по вкусу.

Выложите получившийся соус с курицей и грибами в форму для запекания, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Подавайте жульен горячим, посыпанным зеленью.

Классический жульен с курицей, грибами, сливками и сыром – это блюдо, которое покоряет своим нежным вкусом и аппетитным ароматом.

Простой

Простой жульен с курицей, грибами и сливками – отличный выбор для быстрого и вкусного ужина. Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриное филе, свежие грибы, сливки, сыр, лук, масло, мука, соль и перец.

1. Начните с подготовки ингредиентов. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, грибы – тонкими ломтиками, лук – кубиками.

2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте куриное филе и грибы, обжаривайте все вместе до готовности.

3. Добавьте в сковороду сливки, посолите, поперчите по вкусу и тушите под крышкой несколько минут.

4. В другой сковороде растопите масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета, постепенно влейте теплое молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.

5. Смешайте получившийся соус с начинкой из курицы и грибов.

6. Выложите полученную смесь в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.

Простой жульен с курицей, грибами и сливками готов! Подавайте его горячим, украсив зеленью и подав с овощным салатом.

Пикантный

Пикантный жульен с курицей, грибами, сливками и сыром – это отличный выбор для любителей острых блюд. Для приготовления этого рецепта вам понадобятся кусочки куриного мяса, нарезанные грибы, сливки, сыр, специи и острый соус на ваш вкус.

Начните с того, чтобы обжарить кусочки курицы на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные грибы и обжаривайте их вместе с курицей до мягкости. После этого добавьте сливки и доведите до кипения. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи, чтобы придать блюду пикантности.

Подготовьте форму для запекания, выложите в нее слой куриного мяса с грибами, залейте сливочным соусом и посыпьте тертым сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до золотистой корочки на верху.

Пикантный жульен с курицей, грибами, сливками и сыром готов! Подавайте его горячим, украсив зеленью и подав с любимым гарниром. Получится блюдо, которое точно понравится любителям острых вкусов.

На сковороде

Для приготовления жульена с курицей, грибами и сливками на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 300 г свежих грибов
• 1 луковица
• 200 мл сливок (20%)
• 100 г твердого сыра
• 3 ст. ложки муки
• 3 ст. ложки сливочного масла
• соль, перец, специи по вкусу

1. Начните с того, чтобы нарезать куриное филе небольшими кусочками и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Очистите лук и нарежьте его кубиками. Добавьте лук к обжаренному мясу и готовьте вместе до мягкости лука.

3. Грибы вымойте, обсушите и порежьте тонкими ломтиками. Добавьте грибы к мясу с луком и готовьте все вместе до готовности грибов.

4. В отдельной сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета, постоянно помешивая.

5. Постепенно влейте сливки в муку, продолжая помешивать, чтобы избежать комков. Доведите до кипения и варите несколько минут до загустения.

6. Смешайте готовый соус с мясом, луком и грибами на сковороде, перемешайте и доведите до кипения.

7. Тертым сыром посыпьте поверхность жульена и готовьте под крышкой на небольшом огне до растопления сыра.

Таким образом, вы получите ароматный и нежный жульен с курицей, грибами и сливками, который можно подавать к столу в горячем виде.

В горшочках

Для приготовления жульена в горшочках вам понадобится:
– 300 г куриного филе
– 200 г шампиньонов
– 100 г твердого сыра
– 100 мл сливок
– 2 ст. ложки муки
– 2 ст. ложки сливочного масла
– соль, перец, специи по вкусу

1. Нарежьте куриное филе и шампиньоны небольшими кусочками.
2. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.
3. Добавьте шампиньоны и готовьте еще 5-7 минут.
4. В другой сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета.
5. Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
6. Доведите соус до кипения, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
7. Положите курицу с грибами в горшочки, залейте соусом, посыпьте тертым сыром.
8. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 20-25 минут, пока не появится золотистая корочка.

Подавайте горячим, посыпав свежими зеленью. Получается невероятно нежный и ароматный жульен, который понравится всей вашей семье.

В тарталетках

Жульен в тарталетках – это оригинальный способ подачи изысканного блюда. Этот вариант придает жульену особый шарм и привлекает внимание гостей. Для приготовления жульена в тарталетках вам понадобятся тарталетки, которые можно купить в магазине или приготовить самостоятельно из слоеного теста.

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте начинку для жульена, следуя одному из предложенных рецептов. Затем разложите тарталетки на противне и начните их начинать. Наполните каждую тарталетку приготовленной начинкой, равномерно распределяя ее по всем формочкам.

После этого посыпьте тарталетки тертым сыром, который придаст им аппетитный вид и добавит неповторимый вкус. Поставьте противень с тарталетками в разогретую духовку и готовьте их примерно 15-20 минут, пока тарталетки не станут золотистыми и хрустящими.

Когда жульен в тарталетках будет готов, достаньте их из духовки и оставьте немного остыть. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и подав с овощным салатом или свежими овощами. Такой жульен станет настоящим украшением праздничного стола и порадует ваших гостей своим неповторимым вкусом и аппетитным видом.

Нежный жюльен

Жульен с курицей, грибами, сливками и сыром: 17 рецептов приготовления с фото с шампиньонами в духовке

“Жульен – это изысканное и ароматное блюдо, которое с легкостью можно приготовить дома. В этой статье мы расскажем вам о 17 удивительных рецептах жульена с курицей, грибами, сливками и сыром, каждый из которых представлен с подробным описанием и фотографиями. Узнайте секреты того, как приготовить это блюдо так, чтобы вас окружал аппетитный аромат и чтобы каждый кусочек был настоящим открытием вкусовых ощущений.

Нежный жюльен

Нежный жюльен с курицей, грибами, сливками и сыром – это блюдо, которое покоряет своим нежным вкусом и аппетитным ароматом. Для приготовления этого рецепта вам понадобятся куринное филе, свежие шампиньоны, сливки, сыр, лук, масло, мука, соль, перец и специи по вкусу.

Для начала нарежьте куринное филе небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные грибы и лук, тушите все вместе до мягкости. Добавьте сливки, перемешайте и доведите до кипения. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.

Отдельно приготовьте соус бешамель: растопите масло, добавьте муку, обжарьте до золотистого цвета, постепенно влейте теплое молоко, постоянно помешивая, доведите до загустения. Посолите, поперчите.

Смешайте обжаренное филе с грибами и сливками с соусом бешамель. Выложите получившуюся смесь в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.

Нежный жюльен с курицей, грибами, сливками и сыром готов! Подавайте его горячим, украсив зеленью и подав с овощным салатом. Наслаждайтесь нежным вкусом этого блюда, которое точно станет одним из ваших любимых рецептов жульена.

С соусом бешамель на противне

Для приготовления жульена с курицей, грибами и сливками с соусом бешамель на противне вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 300 г шампиньонов
• 200 мл сливок
• 50 г сыра
• 2 ст. ложки муки
• 2 ст. ложки сливочного масла
• соль, перец, специи по вкусу

1. Начнем с приготовления соуса бешамель. Для этого в глубокой сковороде растопите сливочное масло. После этого добавьте муку и перемешивайте, пока не образуется ровная масса без комочков.

2. Постепенно влейте сливки, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комков. Доведите соус до кипения, посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу. Доведите соус до нужной консистенции, постоянно помешивая.

3. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, а шампиньоны – тонкими ломтиками. Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки, затем добавьте грибы и тушите все вместе до готовности.

4. В глубокой форме для запекания выложите слой куриного филе с грибами, затем равномерно распределите соус бешамель.

5. Посыпьте блюдо тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока не образуется золотистая корочка.

6. Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теперь у вас есть возможность насладиться нежным и ароматным жульеном с курицей, грибами и сливками, приготовленным по особому рецепту с соусом бешамель на противне.

В большой форме

Жюльен в большой форме – это отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриное филе, свежие грибы, сливки, сыр, лук, масло, мука, специи и зелень.

1. Начните с подготовки ингредиентов. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, грибы очистите и нарежьте тонкими ломтиками, лук мелко нарежьте.

2. Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте курицу и грибы, обжаривайте на среднем огне до готовности.

3. В глубокой посуде приготовьте соус: растопите масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Доведите соус до кипения, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.

4. Смешайте обжаренную курицу с грибами с соусом и перемешайте. Выложите получившуюся смесь в большую форму для запекания.

6. Подавайте жюльен в большой форме горячим, посыпав свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с свежими овощными салатами или отварным рисом.

Жюльен в большой форме – это простое и вкусное блюдо, которое порадует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом и ароматом.

В кокотницах

Кокотницы – это оригинальный способ подачи жульена, который придает блюду особый шарм и привлекает внимание гостей. Для приготовления жульена в кокотницах вам понадобятся кокотницы, куриное филе, грибы, сливки, сыр, лук, масло, мука, соль, перец и специи.

Сначала необходимо приготовить начинку. Для этого нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на сковороде с луком до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные грибы и тушите все вместе до готовности. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.

Далее приготовьте соус. Растопите масло в кастрюле, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Доведите соус до кипения, посолите, поперчите и варите на медленном огне до загустения.

Теперь можно приступить к сборке блюда. Наполните кокотницы приготовленной начинкой, залейте соусом бешамель и посыпьте натертым сыром. Поставьте кокотницы в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до золотистой корочки.

Подавайте жульен в кокотницах горячим, украсив зеленью и подав с овощным салатом. Получившийся вкусный и ароматный деликатес обязательно порадует вас и ваших гостей.

В булочках

Жульен в булочках – это необычный способ подачи изысканного блюда, который придает ему особый шарм и оригинальность. Для приготовления жульена в булочках вам понадобятся кусочки куриного филе, нарезанные грибы, сливки, сыр, специи и, конечно же, свежие булочки.

Сначала подготовьте начинку для булочек. Обжарьте на сковороде кусочки куриного филе с нарезанными грибами до золотистой корочки. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи для аромата. Затем добавьте сливки и тушите под крышкой несколько минут, чтобы начинка пропиталась ароматами.

Пока начинка тушится, подготовьте булочки. Отрежьте верхнюю часть булочек и аккуратно выньте мякиш, чтобы получился кармашек для начинки. Наполните каждую булочку приготовленной начинкой и посыпьте сверху натертым сыром.

Затем уложите булочки с начинкой на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка.

Подавайте жульен в булочках горячим, украсив зеленью и подав с овощным салатом. Это блюдо обязательно понравится вашим гостям и станет ярким украшением любого стола.

С картошкой в большой форме

Для приготовления жульена с картошкой в большой форме вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, свежие шампиньоны, картофель, лук, сливки, сыр, соль, перец, масло.

1. Начните с подготовки ингредиентов. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, а лук – полукольцами. Грибы мелко нарежьте.

2. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте курицу и грибы, обжаривайте на среднем огне до готовности.

3. В большой форме выложите слой картофеля, затем слой приготовленной курицы с грибами. Повторите слои до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.

4. В кастрюле смешайте сливки с солью, перцем и натертым сыром. Доведите до кипения и варите на медленном огне до тех пор, пока сыр не растает и соус не загустеет.

5. Залейте получившийся соус картофелю с курицей и грибами. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до золотистой корочки.

Подавайте жульен с картошкой в большой форме горячим, посыпав сверху зеленью. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или праздничного стола.

С моцареллой

Для приготовления жульена с моцареллой вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, свежие грибы, сливки, моцарелла, лук, масло, мука, соль, перец, специи по вкусу.

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, грибы очистите и нарежьте тонкими ломтиками, лук мелко нарежьте.

3. В отдельной кастрюле разогрейте сливки, постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Доведите до кипения, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.

4. Подготовьте форму для запекания. Выложите в нее слой курицы с грибами, затем заливайте соусом из сливок. Поверхность посыпьте натертым на крупной терке моцареллой.

5. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки на сыре.

6. Подавайте жульен с моцареллой горячим, посыпав свежими травами или зеленью.

Жульен с моцареллой – это нежное и ароматное блюдо, которое обязательно понравится вашим близким.

Жюльен в мультиварке

Для приготовления жюльена в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 300 г шампиньонов
• 1 луковица
• 200 мл сливок
• 100 г твердого сыра
• 2 ст. ложки муки
• 2 ст. ложки сливочного масла
• соль, перец, специи по вкусу

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, шампиньоны – тонкими ломтиками, а лук – полукольцами.

2. Включите мультиварку в режиме “Жарка” и разогрейте в ней сливочное масло. Обжарьте лук до золотистости, затем добавьте к нему курицу и грибы. Обжаривайте все вместе до готовности.

3. После этого добавьте в мультиварку муку и тщательно перемешайте. Это поможет создать густой соус.

4. Далее влейте сливки, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и тушите все под закрытой крышкой в режиме “Тушение” в течение 10-15 минут.

5. Пока жюльен тушится, натрите твердый сыр на крупной терке.

6. После того как жюльен будет готов, выложите его в форму для запекания, посыпьте сверху тертым сыром и отправьте в мультиварку на 10-15 минут в режиме “Выпечка” или “Запекание” для того, чтобы сыр растаял и образовал аппетитную корочку.

Теперь ваш жюльен с курицей, грибами и сливками готов к подаче. Приятного аппетита!

Подробная инструкция приготовления

Для приготовления классического жульена с курицей, грибами, сливками и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты: куринное филе, свежие шампиньоны, сливки, твердый сыр, лук, масло, мука, соль, перец.
1. Нарежьте куринное филе и шампиньоны небольшими кусочками, лук мелко нарежьте.
2. Обжарьте лук на сковороде с маслом до золотистого цвета, затем добавьте курицу и грибы, обжаривайте до готовности.
3. В отдельной кастрюле приготовьте соус: растопите масло, добавьте муку, обжарьте, затем постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, доведите до кипения.
4. Смешайте обжаренные ингредиенты с соусом, добавьте соль, перец по вкусу.
5. Выложите получившуюся смесь в форму для запекания, посыпьте тертым сыром.
6. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
7. Подавайте горячим, посыпав зеленью.
Простой рецепт жульена с курицей, грибами и сливками подойдет для тех, кто ценит быструю и вкусную кухню.
1. Нарежьте куринное филе и грибы, обжарьте на сковороде до готовности.
2. В глубокой форме смешайте обжаренные ингредиенты с сливками, добавьте соль, перец по вкусу.
3. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до образования золотистой корочки.
4. Подавайте горячим, украсив зеленью.
Для приготовления пикантного жульена добавьте к обычному рецепту измельченный чеснок, красный перец и острые специи по вкусу. Это придаст блюду дополнительную пикантность и аромат.
Жульен с курицей, грибами и сливками также можно приготовить на сковороде. Для этого обжарьте курицу с грибами, затем добавьте сливки и тушите под крышкой до готовности. После этого посыпьте сыром и поджарьте до образования золотистой корочки.
Для приготовления жульена в горшочках сложите обжаренные ингредиенты с соусом в глиняные горшочки, посыпьте сыром и запекайте в духовке до готовности. Этот способ подачи придаст блюду особый шарм и аромат.
Для оригинальной подачи приготовьте жульен в тарталетках. Выпекайте тарталетки, затем выложите в них готовую смесь курицы, грибов, сливок и сыра. Запекайте до образования золотистой корочки.
Для создания нежного жульена используйте белый соус бешамель вместо обычного соуса. Это придаст блюду более нежный вкус и аромат.
Приготовьте соус бешамель, смешайте с обжаренными ингредиентами, выложите в форму для запекания и запекайте в духовке до готовности.
Для большой компании приготовьте жульен в большой форме. Увеличьте пропорции ингредиентов и запекайте в большой форме до образования золотистой корочки.
Для оригинальной подачи приготовьте жульен в кокотницах. Сложите обжаренные ингредиенты с соусом в кокотницы, посыпьте сыром и запекайте до готовности.
Для необычной подачи приготовьте жульен в булочках. Вырежьте середину булочек, выложите в них готовую смесь курицы, грибов, сливок и сыра. Запекайте до образования золотистой корочки.
Добавьте к обычному рецепту нарезанную картошку. Это придаст блюду более насыщенный вкус и аромат.
Для более нежного вкуса замените твердый сыр на моцареллу. Это придаст блюду более нежный и сырный вкус.
Для более быстрого приготовления приготовьте жульен в мультиварке. Положите обжаренные ингредиенты с соусом в мультиварку, добавьте сыр, запустите программу “запекание” и доведите до готовности.

Видео

Для тех, кто предпочитает наглядное пошаговое руководство, мы подготовили подборку видеоуроков по приготовлению жульена с курицей, грибами, сливками и сыром. В этих видео вы увидите процесс приготовления в реальном времени, а также получите полезные советы от опытных кулинаров. Благодаря видеоурокам вы сможете лучше понять технику приготовления и убедиться, что ваш жульен получится идеальным. Выберите подходящее видео и начинайте готовить вместе с нами!

Частые вопросы

Как приготовить жульен с курицей, грибами и сливками?

Для приготовления жульена с курицей, грибами и сливками необходимо обжарить на сковороде кусочки куриного мяса, добавить нарезанные грибы и тушить их вместе. Затем добавить сливки, посолить, поперчить и тушить еще несколько минут. Затем смешать с отварными макаронами, выложить в форму, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до золотистой корочки.

С какими гарнирами можно подавать жульен с курицей, грибами и сливками?

Жульен с курицей, грибами и сливками отлично подходит к гарнирам, таким как отварной рис, пюре из картофеля или овощные салаты. Также его можно подавать с тостами или свежими овощами.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Для приготовления вкусного жульена с курицей, грибами и сливками выбирайте куриное филе без кожи и костей, свежие шампиньоны и сливки высокого качества.

СОВЕТ №2

Добавьте в рецепт немного сухого белого вина для придания более насыщенного вкуса блюду. Вино также поможет приготовить соус с более глубоким ароматом.

СОВЕТ №3

Не забудьте добавить свежие травы, такие как петрушка или базилик, для улучшения аромата и вкуса жульена. Также можно посыпать блюдо натертым сыром перед запеканием для создания аппетитной корочки.