12 рецептов пиццы с курицей и грибами, которая готовится проще простого

Пицца с курицей и грибами – это настоящий кулинарный шедевр, который отлично подходит для ужина в кругу семьи или дружеского посиденья. Сочетание нежного мяса курицы, ароматных грибов и нежного сыра на хрустящем тесте дарит неповторимый вкус и аппетитный аромат. А еще, приготовить пиццу с этими ингредиентами совсем несложно, и я предлагаю вам 12 проверенных рецептов, которые позволят вам насладиться этим великолепным блюдом прямо у себя дома.

12 рецептов приготовления пиццы с курицей и грибами в домашних условиях

1. В духовке:
   Для приготовления пиццы с курицей и грибами в духовке вам понадобятся: слоеное тесто, куриное филе, шампиньоны, лук, сыр, помидоры, специи. Разогрейте духовку до 200 градусов. Разморозьте тесто и раскатайте его в форму для пиццы. Обжарьте на сковороде нарезанное куриное филе с луком и нарезанными грибами. Распределите начинку по тесту, добавьте нарезанные помидоры, посыпьте тертым сыром и специями. Выпекайте пиццу в духовке примерно 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым, а сыр не расплавится.

2. Из слоеного теста:
   Для приготовления пиццы с курицей и грибами из слоеного теста вам понадобятся: слоеное тесто, куриное филе, шампиньоны, лук, сыр, помидоры, специи. Разогрейте духовку до 200 градусов. Разморозьте тесто и раскатайте его в форму для пиццы. Обжарьте на сковороде нарезанное куриное филе с луком и нарезанными грибами. Распределите начинку по тесту, добавьте нарезанные помидоры, посыпьте тертым сыром и специями. Выпекайте пиццу в духовке примерно 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым, а сыр не расплавится.

3. В мультиварке:
   Для приготовления пиццы с курицей и грибами в мультиварке вам понадобятся: слоеное тесто, куриное филе, шампиньоны, лук, сыр, помидоры, специи. Разморозьте тесто и раскатайте его в форму для пиццы. Обжарьте на сковороде нарезанное куриное филе с луком и нарезанными грибами. Распределите начинку по тесту, добавьте нарезанные помидоры, посыпьте тертым сыром и специями. Выпекайте пиццу в мультиварке в режиме “Выпечка” примерно 25-30 минут.

4. В микроволновке:
   Для приготовления пиццы с курицей и грибами в микроволновке вам понадобятся: слоеное тесто, куриное филе, шампиньоны, лук, сыр, помидоры, специи. Разморозьте тесто и раскатайте его в форму для пиццы. Обжарьте на сковороде нарезанное куриное филе с луком и нарезанными грибами. Распределите начинку по тесту, добавьте нарезанные помидоры, посыпьте тертым сыром и специями. Выпекайте пиццу в микроволновке на максимальной мощности примерно 5-7 минут.

5. На сковороде:
   Для приготовления пиццы с курицей и грибами на сковороде вам понадобятся: слоеное тесто, куриное филе, шампиньоны, лук, сыр, помидоры, специи. Разморозьте тесто и раскатайте его в форму для пиццы. Обжарьте на сковороде нарезанное куриное филе с луком и нарезанными грибами. Распределите начинку по тесту, добавьте нарезанные помидоры, посыпьте тертым сыром и специями. Прикройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на медленном огне примерно 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым, а сыр не расплавится.

1. В духовке

Приготовление пиццы с курицей и грибами в духовке – один из самых простых и удобных способов приготовления этого аппетитного блюда. Для начала приготовьте тесто. Для этого вам понадобится 300 г муки, 150 мл воды, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка соли и 1 ч. ложка сахара. Смешайте все ингредиенты и замесите тесто. Оставьте его на 30-40 минут для поднятия.

Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Нарежьте 200 г куриного филе и 200 г грибов небольшими кусочками. Обжарьте их на сковороде до готовности. Также подготовьте соус: смешайте 100 г томатного соуса с 1 ч. ложкой итальянских трав и 1 ч. ложкой томатной пасты.

Раскатайте поднятое тесто в форму для пиццы, смажьте его соусом, выложите обжаренные курицу с грибами, посыпьте натертым сыром. Поставьте пиццу в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Готовую пиццу посыпьте свежими травами и подавайте к столу.

2. Из слоеного теста

Пицца с курицей и грибами из слоеного теста – это изысканное блюдо, которое порадует вас своим неповторимым вкусом и аппетитным ароматом. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Слоеное тесто
• Куриное филе
• Шампиньоны
• Лук
• Сыр
• Помидоры
• Сливочный соус
• Приправы по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 200 градусов. Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его в форму для пиццы. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанные шампиньоны и лук, тушите все вместе до мягкости.

На подготовленное тесто выложите слои курицы с грибами, нарезанные помидоры и посыпьте тертым сыром. По желанию можно добавить приправы или зелень. Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки, примерно 20-25 минут.

Получившуюся пиццу с курицей и грибами из слоеного теста подайте горячей, нарежьте на порции и наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда.

3. В мультиварке

Приготовление пиццы с курицей и грибами в мультиварке – это простой и удобный способ получить вкусное блюдо с минимальными затратами времени и усилий. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм куриного филе
• 200 грамм свежих грибов
• 200 грамм томатного соуса
• 200 грамм теста для пиццы
• 150 грамм твердого сыра
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль, перец, итальянские травы – по вкусу

Для начала приготовьте начинку. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, грибы – тонкими ломтиками, а лук и чеснок мелко нарежьте. Включите мультиварку в режиме “Жарка” и разогрейте в ней оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета, затем добавьте курицу и грибы. Перемешайте и тушите под крышкой в течение 10-15 минут.

Пока начинка тушится, раскатайте тесто для пиццы и выложите его в форму мультиварки, смазанную маслом. После этого равномерно распределите томатный соус по тесту. Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте итальянскими травами.

Когда начинка готова, выложите ее на тесто с соусом. Посыпьте всё тертым сыром. Закройте мультиварку крышкой и установите режим “Выпечка” на 30 минут.

После приготовления пиццы осторожно выньте ее из мультиварки, нарежьте на порции и подавайте к столу. Получившаяся пицца с курицей и грибами будет сочной, ароматной и невероятно вкусной.

4. В микроволновке

Приготовление пиццы с курицей и грибами в микроволновке – это быстрый и удобный способ получить аппетитное блюдо за минимальное время. Для этого вам понадобятся тонкое тесто для пиццы, кусочки куриного мяса, нарезанные грибы, томатный соус, тертый сыр и специи по вкусу.

Сначала разморозьте тесто для пиццы, затем раскатайте его в форму, подходящую для микроволновки. Намажьте тесто томатным соусом, выложите на него кусочки куриного мяса и нарезанные грибы. Посыпьте всё тертым сыром и посыпьте специями по вкусу.

Поставьте пиццу в микроволновку и готовьте при максимальной мощности в течение 5-7 минут, пока тесто не станет золотистым, а сыр не расплавится. После этого достаньте пиццу, дайте ей немного остыть и нарежьте на порции.

Таким образом, вы получите аппетитную пиццу с курицей и грибами, которая готовится буквально за несколько минут, и будет отличным вариантом для перекуса или ужина в условиях ограниченного времени.

5. На сковороде

Приготовление пиццы с курицей и грибами на сковороде – это отличный способ получить аппетитное блюдо, не прибегая к использованию духовки. Для этого вам понадобятся тонкое слоеное тесто, кусочки куриного филе, нарезанные грибы, томатный соус, тертый сыр, специи и зелень.

Шаг 1: Разогрейте сковороду на среднем огне. Положите на нее слоеное тесто и обжарьте его с обеих сторон до появления золотистых пузырьков.

Шаг 2: После этого снимите тесто с огня и нанесите на него томатный соус, равномерно распределив его по поверхности.

Шаг 3: Положите на тесто кусочки куриного филе и нарезанные грибы. Посыпьте всё тертым сыром и добавьте специи по вкусу.

Шаг 4: Верните сковороду на огонь и готовьте пиццу до тех пор, пока сыр не расплавится, а тесто не станет золотистым и хрустящим.

Шаг 5: Посыпьте готовую пиццу свежей зеленью и подавайте к столу. Теперь у вас есть аппетитное блюдо, которое приготовлено на сковороде и готово к тому, чтобы вас порадовать своим неповторимым вкусом.

6. С помидорами

Советы по приготовлению

Перед тем как приступить к приготовлению пиццы с курицей и грибами, стоит уделить внимание нескольким важным моментам. Во-первых, выберите качественные ингредиенты: свежие куриные филе, сочные грибы, ароматные помидоры и натуральный сыр. Во-вторых, хорошо подготовьте тесто: оно должно быть эластичным, но нелипким. Также не забудьте предварительно разогреть духовку до нужной температуры, чтобы пицца равномерно пропеклась.

Видео

Для тех, кто предпочитает наглядные инструкции, рекомендую посмотреть видео-рецепты приготовления пиццы с курицей и грибами. На видео вы сможете увидеть каждый этап приготовления, что значительно облегчит процесс и поможет вам добиться идеального результата.

Послесловие

Пицца с курицей и грибами – один из самых вкусных, ароматных и сытных вариантов этого вида выпечки. Надеюсь, что представленные рецепты помогут вам разнообразить ваше кулинарное творчество и порадовать близких вкусным ужином или ужином. Приготовление пиццы – это не только процесс, но и настоящее удовольствие, которое способно собрать всю семью за одним столом.

7. С ананасами

Пицца с ананасами – это удивительное сочетание сладкого и ароматного фрукта с нежным сыром и аппетитным мясом курицы. Вот несколько рецептов, как приготовить эту вкуснейшую пиццу в домашних условиях.

1. Рецепт пиццы с ананасами в духовке
   Для этого рецепта вам понадобятся: слоеное тесто, куриное филе, консервированные ананасы, томатный соус, моцарелла, соль, перец, итальянские травы.
   Шаг 1: Разогрейте духовку до 200 градусов.
   Шаг 2: Разверните слоеное тесто на противне и смажьте его томатным соусом.
   Шаг 3: Выложите на тесто нарезанное куриное филе, ананасы и натертый сыр.
   Шаг 4: Посыпьте пиццу итальянскими травами, солью и перцем.
   Шаг 5: Выпекайте в духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.

2. Рецепт пиццы с ананасами на сковороде
   Для этого рецепта вам понадобятся: тонкое лаваш, куриное филе, консервированные ананасы, томатный соус, моцарелла, соль, перец, оливковое масло.
   Шаг 1: Разогрейте сковороду на среднем огне.
   Шаг 2: Положите на сковороду лаваш, смажьте его томатным соусом.
   Шаг 3: Выложите на лаваш нарезанное куриное филе, ананасы и натертый сыр.
   Шаг 4: Посыпьте пиццу солью и перцем.
   Шаг 5: Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу до тех пор, пока сыр не расплавится.

3. Рецепт пиццы с ананасами с добавлением помидор
   Для этого рецепта вам понадобятся: пшеничная или тонкая дрожжевая основа, куриное филе, консервированные ананасы, томатный соус, моцарелла, помидоры, соль, перец, базилик.
   Шаг 1: Разогрейте духовку до 220 градусов.
   Шаг 2: Разверните основу на противне и смажьте ее томатным соусом.
   Шаг 3: Выложите на основу нарезанное куриное филе, ананасы, нарезанные помидоры и натертый сыр.
   Шаг 4: Посыпьте пиццу солью, перцем и базиликом.
   Шаг 5: Выпекайте в духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.

Приготовьте любой из этих рецептов и наслаждайтесь вкусной пиццей с ананасами в уютной обстановке вашего дома!

8. С томатами

Пицца с томатами – классическое сочетание, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. В этом рецепте томаты добавляют свежести и сочности пицце, делая ее еще более аппетитной.

Для приготовления пиццы с томатами вам понадобятся:

• 300 грамм теста для пиццы
• 200 грамм куриного филе
• 150 грамм шампиньонов
• 2-3 помидора
• 150 грамм твердого сыра
• 3 столовые ложки томатного соуса
• Соль, перец, итальянские травы по вкусу
• Оливковое масло

1. Начнем с приготовления начинки. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанные грибы и готовьте еще 5-7 минут, пока жидкость не испарится.

2. Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на крупной терке.

3. Раскатайте тесто и выложите его на противень, смазанный оливковым маслом. Равномерно распределите томатный соус по поверхности теста.

4. Выложите обжаренное мясо с грибами на томатный соус, затем украсьте кружочками помидоров. Посыпьте тертым сыром, посолите, поперчите, посыпьте итальянскими травами.

5. Выпекайте пиццу в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15-20 минут, пока края теста не станут золотистыми, а сыр не расплавится и не покроет начинку аппетитной корочкой.

Готовую пиццу с томатами выньте из духовки, нарежьте на порции и подавайте к столу. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда вместе с близкими и друзьями.

9. Закрытая

Приготовление закрытой пиццы с курицей и грибами – это отличный способ удивить своих близких необычным и вкусным блюдом. Для этого рецепта вам понадобятся слоеное тесто, куриное филе, грибы, лук, сыр, томатный соус, специи и зелень.

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. На сковороде обжарьте нарезанное куриное филе до золотистой корочки, добавьте нарезанные грибы и лук, тушите все вместе до готовности.
3. Раскатайте слоеное тесто в форму и выложите на него начинку из куриного филе с грибами.
4. Посыпьте начинку тертым сыром.
5. Полейте томатным соусом и посыпьте специями по вкусу.
6. Закройте пиццу вторым слоем теста, хорошо прижмите края.
7. Смажьте верхнюю часть теста яйцом для золотистой корочки.
8. Выпекайте в духовке до готовности, примерно 20-25 минут.
9. Подавайте пиццу горячей, посыпав свежей зеленью.

Такая закрытая пицца с курицей и грибами обязательно понравится вашим близким и станет отличным угощением на любом празднике или семейном ужине.

10. С маринованными грибочками

Пицца с курицей и грибами, приготовленная с маринованными грибочками, обладает особым вкусом и ароматом. Для этого рецепта вам понадобятся куриное филе, шампиньоны, маринованные огурцы, лук, томатный соус, сыр, специи и тонкое тесто.

Для начала нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до готовности. Очистите и нарежьте шампиньоны, а также лук и маринованные огурцы. Равномерно распределите томатный соус по тесту, затем выложите обжаренное куриное филе, нарезанные шампиньоны, лук и маринованные огурцы.

Посыпьте всё тертым сыром и посыпьте специями по вкусу. После этого пиццу можно поставить в разогретую духовку и готовить до золотистой корочки.

Готовая пицца с курицей, грибами и маринованными грибочками обладает насыщенным вкусом и ароматом, который понравится всем любителям этого блюда.

11. С копченым мясом

Пицца с копченым мясом – это вариант, который придаст блюду особый аромат и насыщенный вкус. Для приготовления этой пиццы вам понадобится копченое мясо (можно использовать копченую курицу или ветчину), томатный соус, грибы, сыр, специи и тесто.

Для начала разогрейте духовку до 200 градусов. Раскатайте тесто на противне, смажьте его томатным соусом, посыпьте натертым сыром. Затем выложите на тесто нарезанное копченое мясо, предварительно обжаренные грибы и посыпьте оставшимся сыром. Посыпьте пиццу специями по вкусу.

Выпекайте пиццу в разогретой духовке примерно 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым, а сыр не растает и не образует аппетитную корочку. После этого достаньте пиццу из духовки, нарежьте на порции и подавайте к столу. Получается очень ароматная и вкусная пицца с насыщенным мясным вкусом, которая обязательно понравится вашим близким и гостям.

12. С сыром

Пицца с курицей и грибами, украшенная тонкими ломтиками сыра, является одним из самых классических вариантов этого блюда. Сыр придает пицце неповторимый вкус и аромат, а также создает аппетитный золотистый цвет на поверхности. Для приготовления пиццы с курицей, грибами и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты: тесто для пиццы, куриное филе, свежие грибы, томатный соус, моцарелла, пармезан, специи по вкусу.

Для начала разогрейте духовку до 220 градусов. Раскатайте тесто на подготовленной форме для пиццы. Смажьте тесто томатным соусом, равномерно распределите на нем нарезанное куриное филе и свежие грибы. Посыпьте пиццу натертым моцарелла и пармезаном. После этого отправьте пиццу в разогретую духовку на 15-20 минут, или пока сыр не растает и не приобретет золотистый оттенок.

Готовую пиццу с курицей, грибами и сыром можно украсить свежими зелеными травами или добавить немного оливкового масла для дополнительного аромата. Подавайте пиццу горячей, нарезанной на порционные кусочки. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда в кругу близких и друзей!

1. При приготовлении пиццы с курицей и грибами в домашних условиях важно правильно подготовить ингредиенты. Курицу рекомендуется предварительно отварить или обжарить до готовности, а грибы тщательно промыть и порезать.

2. Для приготовления хрустящего теста для пиццы с курицей и грибами важно соблюдать пропорции ингредиентов и тщательно вымесить тесто до получения однородной консистенции.

3. При размещении начинки на тесте следует учитывать, что ингредиенты должны быть равномерно распределены по всей поверхности, чтобы каждый кусочек пиццы содержал все начинки.

4. При выпекании пиццы с курицей и грибами в духовке рекомендуется следить за процессом, чтобы не допустить пересушивания или пересыщения блюда.

5. При подаче пиццы с курицей и грибами стоит дать ей немного остыть перед нарезкой, чтобы начинка не размазалась, а тесто приобрело нужную консистенцию.

6. Для приготовления пиццы с курицей и грибами в мультиварке следует использовать режим “Выпечка” и учитывать особенности работы конкретной модели приготовления пиццы.

7. При приготовлении закрытой пиццы с курицей и грибами важно правильно соединить верхнее и нижнее тесто, чтобы начинка не вытекала во время выпечки.

8. При добавлении помидоров в пиццу с курицей и грибами рекомендуется предварительно обезвоживать их, чтобы избежать излишней влажности в блюде.

9. При использовании слоеного теста для приготовления пиццы с курицей и грибами следует учитывать особенности выпечки этого вида теста, чтобы добиться желаемой хрустящей текстуры.

10. При приготовлении пиццы с курицей и грибами на сковороде важно учитывать особенности температурного режима и время обжаривания, чтобы тесто приобрело хрустящую корочку.

11. Для добавления аромата и вкуса пицце с курицей и грибами можно использовать различные специи и травы, такие как базилик, орегано, чеснок и другие.

12. При использовании маринованных грибов в пицце с курицей и грибами следует учитывать, что они могут добавить блюду кислотности, поэтому рекомендуется балансировать их в сочетании с другими ингредиентами.

Эти советы помогут вам приготовить вкусную и ароматную пиццу с курицей и грибами в домашних условиях.

Для тех, кто предпочитает наглядное пошаговое руководство, существует множество видеоуроков по приготовлению пиццы с курицей и грибами. На видео вы сможете увидеть каждый этап приготовления, начиная с замеса теста и заканчивая выкладыванием начинки и запеканием в духовке. Эксперты-повара делятся своими секретами и профессиональными хитростями, которые помогут вам добиться идеального результата. Кроме того, видеоуроки позволят вам лучше понять технику приготовления и избежать распространенных ошибок. При выборе видеорецептов обратите внимание на рейтинг и отзывы зрителей, чтобы выбрать наиболее понятный и проверенный материал. Смотреть видеоуроки по приготовлению пиццы с курицей и грибами можно как на специализированных кулинарных ресурсах, так и на популярных видеохостингах.

Приготовление пиццы с курицей и грибами – это увлекательное и творческое занятие, которое позволяет каждому приготовить уникальное блюдо, сочетающее в себе разнообразные вкусы и ароматы. Надеемся, что представленные рецепты вдохновят вас на эксперименты и помогут создать идеальную пиццу по вашему вкусу. Помните, что основой любого рецепта является ваша фантазия и желание удивить близких своим кулинарным талантом. Приятного аппетита и удачи в кулинарных творческих начинаниях!

Частые вопросы

Какие ингредиенты нужны для приготовления пиццы с курицей и грибами?

Для приготовления пиццы с курицей и грибами вам понадобятся: тесто для пиццы, кусочки куриного мяса, нарезанные грибы, томатный соус, сыр, специи и зелень по вкусу.

Какой способ приготовления пиццы с курицей и грибами наиболее простой?

Самый простой способ приготовления пиццы с курицей и грибами – это раскатать тесто, намазать его томатным соусом, выложить нарезанные курицу и грибы, посыпать сыром и запечь в духовке до готовности.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Используйте готовое тесто для пиццы, чтобы сэкономить время при приготовлении. Также можно использовать тонкое лаваше вместо теста.

СОВЕТ №2

Приготовьте соус из томатов, чеснока и базилика для добавления аромата и вкуса к пицце с курицей и грибами.

СОВЕТ №3

Не забудьте предварительно обжарить курицу и грибы, чтобы они приготовились до готовности во время запекания пиццы в духовке.