Шаурма с копчёной курицей «на скорую руку»

Шаурма с копчёной курицей – это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто в домашних условиях. Важно узнать рецепты, тонкости и хитрости приготовления этого блюда, чтобы насладиться его неповторимым вкусом и ароматом. Эта статья поможет вам освоить идеальный рецепт шаурмы с копчёной курицей «на скорую руку», чтобы порадовать себя и близких вкусным и сытным ужином.

Описание приготовления

Приготовление шаурмы с копчёной курицей начинается с подготовки ингредиентов. Для этого вам понадобится копчёная куриная грудка, лаваш, овощи (помидоры, огурцы, капуста), соус (майонез, кетчуп, чесночный соус), специи (паприка, куркума, чеснок, соль, перец), сыр, творог, зелень (укроп, петрушка).

После подготовки всех ингредиентов можно приступать к сборке шаурмы. Для этого возьмите лаваш и разложите на нем копчёную курицу, порезанную на небольшие кусочки. Затем добавьте нарезанные овощи (помидоры, огурцы, капусту), посыпьте специями и добавьте соус по вкусу. Если вы готовите шаурму с сыром, то добавьте его на этапе сборки.

Если вы предпочитаете шаурму с творожной заправкой, то приготовьте творожную массу, смешав творог с зеленью и специями. Затем добавьте эту заправку к уже собранной шаурме.

После сборки начинки заверните лаваш в форму конуса или палочки, чтобы начинка не высыпалась. Затем обжарьте шаурму на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Таким образом, вы получите аппетитную и сытную шаурму с копчёной курицей, которую можно приготовить быстро и легко в домашних условиях.

Как Приготовить ШАУРМУ – Вкусный Рецепт без заморочек.

Ингредиенты

Для приготовления шаурмы с копчёной курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

Копчёная куринная грудка
Лаваш
Салат
Помидоры
Огурцы
Лук
Сыр
Майонез
Соус (по желанию)
Соль, перец

Копчёная куринная грудка является основным ингредиентом для шаурмы. Она придаст блюду неповторимый вкус и аромат. Лаваш используется в качестве основы для шаурмы, он должен быть мягким и эластичным. Салат, помидоры, огурцы и лук используются для начинки, придают блюду свежесть и сочность. Сыр добавляется для приятной текстуры и нежного вкуса. Майонез и соусы используются для заправки, придают шаурме неповторимый вкус. Соль и перец добавляются по вкусу, чтобы подчеркнуть вкус ингредиентов.

Ингредиенты	Количество	Примечания
Копчёная курица	1 шт.	копчёное мясо птицы
Лаваш	2 шт.	тонкий лаваш
Овощи (помидоры, огурцы, лук, зелень)	по вкусу	свежие овощи, зелень
Соус (майонез, кетчуп, горчица)	по вкусу	по желанию
Соль, перец	по вкусу	по желанию

Как приготовить шаурму с копчёной курицей

Для приготовления шаурмы с копчёной курицей вам понадобятся тонко нарезанные ломтики копчёной куриной грудки, свежие овощи (помидоры, огурцы, капуста), соусы (майонез, кетчуп, чесночный соус), тонко нарезанный лук, лаваш или пита.

Читайте также:

Баня с барбекю и террасой: от проекта до реализации

Для начала приготовьте начинку для шаурмы. Нарежьте овощи тонкими ломтиками, лук тонко нарежьте полукольцами. Подготовьте соусы, чтобы они были готовы к использованию.

Для приготовления шаурмы с копчёной куриной грудкой и сыром возьмите лаваш или питу, разложите на них начинку: ломтики копчёной куриной грудки, ломтики сыра, тонко нарезанные помидоры, огурцы, капусту, лук. Полейте начинку соусами по вкусу. Заверните начинку в лаваш или питу, заверните в фольгу и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.

Для приготовления шаурмы с копчёной курицей и творожной заправкой возьмите лаваш или питу, разложите на них начинку: ломтики копчёной куриной грудки, творожную заправку (смешайте творог с зеленью, солью и перцем), тонко нарезанные помидоры, огурцы, капусту, лук. Полейте начинку соусами по вкусу. Заверните начинку в лаваш или питу, заверните в фольгу и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.

Шаурма с копчёной куриной грудкой и сыром

Для приготовления шаурмы с копчёной куриной грудкой и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

Копчёная куринная грудка – 300 г
Лаваш – 2 шт
Сыр – 100 г
Салат айсберг – 1 шт
Помидоры – 2 шт
Огурцы маринованные – 2 шт
Лук репчатый – 1 шт
Майонез – 2 ст. л.
Соус ткемали – 2 ст. л.
Соль, перец – по вкусу

Для начала нарежьте копчёную куриную грудку, помидоры, огурцы, сыр и лук тонкими ломтиками. Лаваш разложите на рабочей поверхности и смажьте майонезом и соусом ткемали. Затем выложите на лаваш листья салата, копчёную куриную грудку, помидоры, огурцы, лук и сыр. Посолите и поперчите по вкусу. Сверните лаваш в рулет, заверните его в фольгу и поставьте на сковороду. Обжаривайте шаурму на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон. Подавайте шаурму с копчёной куриной грудкой и сыром горячей.

Шаурма с копчёной курицей и творожной заправкой

Для приготовления шаурмы с копчёной курицей и творожной заправкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Копчёная куриная грудка – 300 г
Лаваш – 2 шт
Помидоры – 2 шт
Огурцы – 2 шт
Салат айсберг – 1 пучок
Творог – 150 г
Чеснок – 2 зубчика
Укроп – 1 пучок
Соль, перец – по вкусу
Майонез – 2 ст. ложки

Для начала приготовьте копчёную курицу. Режем её на небольшие кусочки. Помидоры и огурцы нарезаем кубиками, салат мелко шинкуем. Творог растираем с солью, перцем, измельченным чесноком и мелко нарезанным укропом.

На лаваш кладем салат, сверху выкладываем копчёную курицу, помидоры, огурцы, затем творожную заправку. После этого аккуратно заворачиваем шаурму.

Читайте также:

Приготовление кефали на мангале

Шаурма с копчёной курицей и творожной заправкой готова к подаче. Получается очень вкусно и сытно, идеально подходит для быстрого перекуса или ужина.

Шаурма с копчёной курицей — видео рецепт

Частые вопросы

Как приготовить шаурму с копчёной курицей «на скорую руку»?

Для приготовления шаурмы с копчёной курицей «на скорую руку» вам понадобится копчёная курица, лаваш, свежие овощи (помидоры, огурцы, салат), соус (майонез, кетчуп или другой по вашему вкусу). Нарежьте курицу и овощи полосками, разложите их на лаваше, добавьте соус и заверните в форму шаурмы.

Какие овощи подходят для шаурмы с копчёной курицей?

Для шаурмы с копчёной курицей подходят свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, салат, лук. Вы также можете добавить к ним маринованные огурцы, капусту или другие овощи по вашему вкусу.