Если вы любите супы и цените насыщенный вкус копчёных крылышек, то эта статья для вас. Мы рассмотрим различные рецепты супов с копчёными крылышками, поделимся секретами выбора подходящих ингредиентов и поможем вам приготовить вкусный и ароматный блюдо.
Гороховый суп с копчёными куриными крылышками в мультиварке
Для приготовления горохового супа с копчёными куриными крылышками вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гороха
- 500 г копчёных куриных крылышек
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль, перец, зелень по вкусу
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Замочите горох в воде на несколько часов. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками. Картофель почистите и нарежьте кубиками.
Шаг 2: Включите мультиварку в режим “Жарка” и разогрейте растительное масло. Обжарьте лук с морковью до мягкости.
Шаг 3: Добавьте копчёные куриные крылышки в мультиварку и обжарьте их вместе с овощами.
Шаг 4: Положите нарезанный картофель и замоченный горох в мультиварку. Залейте все ингредиенты водой, чтобы они были полностью покрыты.
Шаг 5: Закройте мультиварку крышкой и установите режим “Тушение” на 1 час.
Шаг 6: После готовности супа, добавьте соль, перец и зелень по вкусу.
Гороховый суп с копчёными куриными крылышками в мультиварке готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь насыщенным вкусом этого блюда.
Читайте также:
Приготовление супа с копчёными крылышками и вермишелью
Для приготовления супа с копчёными крылышками и вермишелью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г копчёных куриных крылышек
- 1 литр куриного бульона
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 100 г вермишели
- Соль, перец, зелень по вкусу
Для начала приготовьте куриный бульон. Для этого положите копчёные крылышки в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите около часа, пока мясо не станет мягким. Готовый бульон процедите.
Лук мелко нарежьте, морковь и картофель очистите и нарежьте кубиками. В кастрюлю положите нарезанные овощи, залейте куриной бульоном и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите около 15 минут, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте в суп вермишель и варите ещё 5-7 минут до готовности вермишели. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.
Этот суп отлично подойдет для теплого ужина или обеда, он насыщенный и ароматный благодаря копчёным крылышкам, а вермишель добавит блюду нежности и легкости.
| Суп с копчёными крылышками | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|
| Классический суп с копчёными крылышками | копчёные куриные крылышки • картофель • морковь • лук • чеснок • соль • перец • лавровый лист • зелень • вода | Копчёные крылышки залить холодной водой и поставить варить. После закипания снять пену и варить на медленном огне в течение 30 минут. Добавить нарезанный картофель, морковь и лук. Варить до готовности овощей. В конце варки добавить чеснок, соль, перец и лавровый лист. Перед подачей посыпать зеленью. |
| Суп с копчёными крылышками и фасолью | копчёные куриные крылышки • фасоль • картофель • морковь • лук • чеснок • соль • перец • лавровый лист • зелень • вода | Копчёные крылышки и фасоль замочить в холодной воде на ночь. Утром воду слить, а крылышки и фасоль промыть. Крылышки залить холодной водой и поставить варить. После закипания снять пену и варить на медленном огне в течение 30 минут. Добавить нарезанный картофель, морковь и лук. Варить до готовности овощей. В конце варки добавить чеснок, соль, перец и лавровый лист. Перед подачей посыпать зеленью. |
| Суп с копчёными крылышками и вермишелью | копчёные куриные крылышки • вермишель • картофель • морковь • лук • чеснок • соль • перец • лавровый лист • зелень • вода | Копчёные крылышки залить холодной водой и поставить варить. После закипания снять пену и варить на медленном огне в течение 30 минут. Добавить нарезанный картофель, морковь и лук. Варить до готовности овощей. В конце варки добавить вермишель, чеснок, соль, перец и лавровый лист. Варить до готовности вермишели. Перед подачей посыпать зеленью. |
Интересные факты
-
Копчёные куриные крылышки очень ароматны и придают супам насыщенный вкус и пикантность.
-
Для супа можно использовать как варёные, так и жареные копчёные крылышки. Варёные крылышки сделают суп более нежным, а жареные добавят копчёному вкусу дополнительную глубину.
-
Копчёные куриные крылышки можно добавлять в различные супы: куриный бульон, борщ, щи, солянку, гороховый суп и т.д. Они также хорошо сочетаются с крупами, макаронами и овощами.
Суп с копчёными крылышками и фасолью
Этот суп отличается насыщенным вкусом и богатым ароматом благодаря копчёным крылышкам и ароматным специям. Для приготовления этого супа вам понадобятся копчёные куриные крылышки, фасоль, морковь, лук, картофель, сельдерей, чеснок, томатная паста, зелень и специи.
Для начала, отварите копчёные крылышки в большом кастрюльном горшке с водой до готовности. Затем добавьте нарезанные кубиками картофель, морковь, лук и сельдерей. Добавьте фасоль и томатную пасту для придания супу насыщенного вкуса.
Дайте супу кипеть на медленном огне, пока овощи не станут мягкими и аромат супа не станет богатым. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте измельченный чеснок и зелень. Подавайте суп горячим, посыпав сверху свежей зеленью и подав с кусочком свежего хлеба.
Этот суп с копчёными крылышками и фасолью станет отличным выбором для тех, кто ценит насыщенный вкус и аромат домашнего супа.
Суп с копчёными крылышками, вермишелью и сыром
Этот суп отличается нежным вкусом копчёных крылышек, а также нежной текстурой вермишели и сыра. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г копчёных куриных крылышек
- 1 литр куриного бульона
- 1 луковица
- 2 моркови
- 100 г вермишели
- 100 г твёрдого сыра
- Соль, перец, зелень по вкусу
Для начала приготовьте куриный бульон. Для этого положите копчёные крылышки в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите около часа, пока мясо не станет мягким. После этого процедите бульон.
Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте овощи в куриный бульон.
Доведите бульон до кипения, добавьте вермишель и варите до готовности вермишели согласно инструкции на упаковке.
Пока суп варится, натрите твёрдый сыр на крупной тёрке.
Когда вермишель будет готова, добавьте в суп тёртый сыр, перемешайте до полного растворения сыра. Посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте суп с копчёными крылышками, вермишелью и сыром, посыпав сверху зеленью. Получается очень ароматное и сытное блюдо, которое обязательно понравится вашим близким.
-
Читайте также:
Суп с копчёными крылышками и плавленым сыром
Для приготовления супа с копчёными крылышками и плавленым сыром вам понадобятся следующие ингредиенты: копчёные куриные крылышки, картофель, лук, морковь, сливочное масло, плавленый сыр, соль, перец, зелень.
Для начала, очистите и нарежьте картофель, лук и морковь. Затем разогрейте сливочное масло в кастрюле и обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте картофель и обжаривайте все вместе несколько минут. После этого добавьте копчёные крылышки и залейте все горячей водой. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите до готовности картофеля.
Когда картофель станет мягким, добавьте плавленый сыр, перемешайте, чтобы он равномерно распределился по супу, и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу. После этого суп с копчёными крылышками и плавленым сыром готов к подаче. Подавайте суп, посыпанный свежей зеленью, и нарезанным хлебом. Получается очень ароматное и насыщенное блюдо, которое обязательно понравится вашим близким.
Суп с копчёными крыльями и рисом
Приготовление супа с копчёными крыльями и рисом
Для приготовления этого супа вам понадобятся копчёные крылья, рис, морковь, лук, картофель, соль, перец, лавровый лист и зелень по вкусу.
Сначала отварите копчёные крылья в подсоленной воде до готовности. Затем извлеките их из бульона, а в сам бульон добавьте нарезанные кубиками картофель, морковь и лук. Варите овощи до мягкости.
После этого верните копчёные крылья в суп, добавьте промытый рис и варите до готовности риса. Приправьте суп солью, перцем, добавьте лавровый лист для аромата. Подавайте суп, посыпав сверху свежей зеленью.
-
Читайте также:
Этот суп получается очень насыщенным и ароматным благодаря копчёным крыльям, а рис добавляет ему нежности и сытности. Такой суп отлично подойдет для семейного обеда или ужина, особенно в холодное время года.
Частые вопросы
Какой рецепт супа с копчёными крылышками можно приготовить?
Вы можете приготовить суп с копчёными крылышками, добавив картофель, морковь, лук, сельдерей и приправив по вкусу солью, перцем и зеленью.
Какие ингредиенты нужны для приготовления супа с копчёными крылышками?
Для приготовления супа с копчёными крылышками вам понадобятся копчёные крылышки, картофель, морковь, лук, сельдерей, соль, перец, зелень и вода.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Для более насыщенного вкуса добавьте к копчёным крылышкам овощи, такие как морковь, лук, сельдерей и картофель. Они не только придадут супу богатый вкус, но и насытят его полезными витаминами и минералами.
СОВЕТ №2
Не забудьте добавить зелень, такую как петрушка или укроп, перед подачей супа. Она не только украсит блюдо, но и придаст ему свежий аромат и дополнительный витаминный состав.
