Грибы – одни из самых интересных лесных продуктов. Как только их сейчас не готовят. Существуют и супы, и вторые блюда,...
Консервирование грибов
Грибы являются излюбленным продуктом многих россиян. И это неудивительно ведь в сезон их самостоятельно можно собирать в лесах и рощах....
В славянском регионе практически все и делают и любят консервацию. Это очень важная процедура для наших людей, так как зимы...
Вкусная закуска, которая понравится всем ценителям изысканной кухни – икра из груздей. Это блюдо завоевало всеобщую любовь, поскольку ее вкусовые качества...
Рыжики – очень вкусные и распространённые грибы, которые пользуются популярностью в кулинарии. Из них можно приготовить различные блюда: супы, рагу,...
Закуска как альтернатива баклажанной и кабачковой – икра грибная с луком и морковью. Для приготовления грибной икры на зиму можно...
Шампиньоны – очень вкусные и недорогие грибы, найти которые можно круглогодично в любом продуктовом магазине. Порой такая доступность несколько уменьшает...
Грибная икра – это одно из полюбившихся блюд для многих людей. И это не удивительно, весь она получается не хуже...
Лисички – грибы, которые обладают нежным вкусом и массой полезных компонентов. Этот уникальный продукт можно засолить, заморозить, замариновать или засушить....